Vinho Tinto Casas Del Toqui Barrel Series Res Pinot Noir 750ml.

A linha Reserva da Casas del Toqui compreende aquela que provém de vinhedos já maduros que alcançaram a sua plenitude, com rendimentos médios de 8.000 kg/ha. O envelhecimento é alcançado pelo estágio nas melhores barricas de carvalho francês e americano. A prioridade do enólogo é prover vinhos de grande equilíbrio e elegância, vinhos gastronômicos, ideais para os prazeres da mesa e de excelente tipicidade varietal. Nos tintos, utilizam-se remontagens e extrações mais longas na produção para obter extração de maior complexidade.

UVA: Pinot Noir

ORIGEM: Chile

REGIÃO: Valle Central

TEOR ALCOÓLICO: 13%

HARMONIZAÇÃO: Queijos mais leves com Brie e pecorino romano, risotos de frutos do mar, massas com molho branco ou vermelho nao muito condimentado.