Vinho Hope Estate Grown Shiraz 750ml

Este é um exemplar típico de Shiraz contemporâneo de Hunter Valley, com características terrosas, picantes e generosa fruta. Apresente cor vermelho escuro com matiz violáceo. No aroma, mostra um generoso toque de amora com caráter de pimentas brancas e pretas. A intensidade da fruta e o toque de carvalho ressaltam o bouquet de intrigante complexidade. Notas de especiarias, noz-moscada e ameixa são bem equilibradas contra o carvalho tostado. Envelheceu por 12 meses em uma mistura de barricas mais novas e antigas de carvalho francês e americano. O uso da madeira é muito bem balanceado com a acidez, proporcionando um final longo e persistente de fruta e taninos finos. Este Shiraz é de corpo médio e complementa beefsteak, cordeiro ou vitela. Servir ligeiramente resfriado.