Vinho Tinto Valdivieso Caballo Loco Limari 750ml

Elegante e estruturado. Esse tinto chileno mostra uma interessante complexidade aromática e o caráter mineral do Vale do Limarí, com 100% de raça pura Syrah. Seu aroma e paladar encantam pela elegância e intensidade. Aroma intenso e complexo de frutas negras, pimenta e oliva. Elegante com estrutura e taninos macios. Final persistente. Os frutos são colhidos a mão e selecionados cuidadosamente. A fermentação é feita em tanques abertos com remontagens para obter uma gentil e completa extração. O vinho permanece em uma longa maceração pós-fermentativa de 21 dias e então amadurece por 18 meses em barricas de carvalho francês.

UVA: Syrah

ORIGEM: Chile

REGIÃO: Vale do Limarí

TEOR ALCOÓLICO: 14,5%

HARMONIZAÇÃO: carnes vermelhas suculentas.